• Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pasang Iklan
  • Hubungi Kami
  • Login
Jurnal Industry
Advertisement
  • Industri
    • All
    • Agro
    • Alas Kaki
    • Baja
    • IKM
    • Infrastruktur
    • Jasa
    • Kaca
    • Kawasan Industri
    • Keramik
    • Kertas
    • Logistik
    • Mamin
    • Maritim
    • Otomotif
    • Perkakas
    • Petrokimia
    • Regulasi
    • Ritel
    • Semen
    • Tekstil
    • UMKM
    IMG-20231202-WA0046

    Menteri Teten Ajak STIE AMKOP Makassar Kembangkan Riset Model Bisnis Pendukung Hilirisasi

    2 (2)

    Kemenperin Sukses Cetak Puluhan Ribu Santripreneur

    IMG-20231130-WA0089

    Menteri Teten: Industri EV Ciptakan Ekonomi Baru dan Buka Lapangan Kerja

    IMG_20231130_195417_(645_x_360_piksel)

    Dukung Ekosistem Mobil Listrik, Chery Siap Investasi di Indonesia

    3

    Produksi dan Permintaan Meningkat, Industri Rebound Jelang Akhir Tahun

    IMG-20231129-WA0036

    KemenKopUKM: Wirausaha Muda Mulai Lirik Bisnis Ramah Lingkungan Termasuk Kendaraan Listrik

    IMG-20231128-WA0216

    Menteri Teten Berikan Apresiasi kepada 12 Wirausaha Inovatif, Kreatif dan Growth Oriented

    Yadea_G6

    Terungkap! Ini Biang Kerok Motor Listrik Kurang Laku

    2 (1)

    385 Lulusan Vokasi Kemenperin Siap Kebut Performa Industri Otomotif

    • Agro
    • Alas Kaki
    • Baja
    • Digital
    • Jasa
    • Kaca
    • Kawasan Industri
    • Keramik
    • Kertas
    • Logistik
    • Mamin
    • Otomotif
    • Perkakas
    • Petrokimia
    • Regulasi
    • Ritel
    • Semen
    • Tekstil
  • Nasional
    • Politik
    • Hukum
    • Peristiwa
  • Pariwisata
    • Hotel
    • Destinasi
    • Kebijakan
    • Kuliner
  • Properti
    • Landed House
    • MICE
    • Apartemen
  • Keuangan
    • Perbankan
    • Investasi
    • Asuransi
    • Pembiayaan
  • Olahraga
    • Arena
    • Sepakbola
  • Lifestyle
    • Hiburan
    • Tren
    • Selebriti
  • Teknologi
    • Digital
    • Payment
  • Energi
    • Energi Terbarukan
    • Listrik
    • Migas
  • Kesehatan
    • Farmasi
    • Obat-obatan
No Result
View All Result
Jurnal Industry
  • Industri
    • All
    • Agro
    • Alas Kaki
    • Baja
    • IKM
    • Infrastruktur
    • Jasa
    • Kaca
    • Kawasan Industri
    • Keramik
    • Kertas
    • Logistik
    • Mamin
    • Maritim
    • Otomotif
    • Perkakas
    • Petrokimia
    • Regulasi
    • Ritel
    • Semen
    • Tekstil
    • UMKM
    IMG-20231202-WA0046

    Menteri Teten Ajak STIE AMKOP Makassar Kembangkan Riset Model Bisnis Pendukung Hilirisasi

    2 (2)

    Kemenperin Sukses Cetak Puluhan Ribu Santripreneur

    IMG-20231130-WA0089

    Menteri Teten: Industri EV Ciptakan Ekonomi Baru dan Buka Lapangan Kerja

    IMG_20231130_195417_(645_x_360_piksel)

    Dukung Ekosistem Mobil Listrik, Chery Siap Investasi di Indonesia

    3

    Produksi dan Permintaan Meningkat, Industri Rebound Jelang Akhir Tahun

    IMG-20231129-WA0036

    KemenKopUKM: Wirausaha Muda Mulai Lirik Bisnis Ramah Lingkungan Termasuk Kendaraan Listrik

    IMG-20231128-WA0216

    Menteri Teten Berikan Apresiasi kepada 12 Wirausaha Inovatif, Kreatif dan Growth Oriented

    Yadea_G6

    Terungkap! Ini Biang Kerok Motor Listrik Kurang Laku

    2 (1)

    385 Lulusan Vokasi Kemenperin Siap Kebut Performa Industri Otomotif

    • Agro
    • Alas Kaki
    • Baja
    • Digital
    • Jasa
    • Kaca
    • Kawasan Industri
    • Keramik
    • Kertas
    • Logistik
    • Mamin
    • Otomotif
    • Perkakas
    • Petrokimia
    • Regulasi
    • Ritel
    • Semen
    • Tekstil
  • Nasional
    • Politik
    • Hukum
    • Peristiwa
  • Pariwisata
    • Hotel
    • Destinasi
    • Kebijakan
    • Kuliner
  • Properti
    • Landed House
    • MICE
    • Apartemen
  • Keuangan
    • Perbankan
    • Investasi
    • Asuransi
    • Pembiayaan
  • Olahraga
    • Arena
    • Sepakbola
  • Lifestyle
    • Hiburan
    • Tren
    • Selebriti
  • Teknologi
    • Digital
    • Payment
  • Energi
    • Energi Terbarukan
    • Listrik
    • Migas
  • Kesehatan
    • Farmasi
    • Obat-obatan
No Result
View All Result
Jurnal Industry
No Result
View All Result
Home Industri Mamin

Kemenperin Dorong Konsumsi Olahan Ikan untuk Cegah Stunting

Redaksi Jurnal Industry by Redaksi Jurnal Industry
October 15, 2021
in Mamin
0
1 (2)
FacebookTwitterLinkedInWhatsApp

Jakarta – Pemerintah terus berupaya menjalankan berbagai program untuk mencegah stunting, di antaranya dengan mendorong konsumsi sumber makanan yang sehat, aman dan beragam serta kaya terhadap kandungan gizi mikro.

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) turut berperan dalam pencegahan stunting melalui upaya peningkatan konsumsi produk hasil pengolahan ikan.

“Ikan merupakan salah satu sumber pangan lokal yang dapat dikembangkan karena sehat dan kaya akan kandungan gizi mikro. Ikan merupakan komoditas yang kaya akan gizi dan mudah dijumpai di sekitar kita,” kata Plt. Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian, Putu Juli Ardika di Jakarta (14/10).

Ketika memberikan paparan pada webinar tentang Diversifikasi Olahan Hasil Perikanan dalam Rangka Pemenuhan Gizi Masyarakat di kala Pandemi, Plt. Dirjen Industri Agro menyampaikan bahwa ikan mengandung protein, lemak, minyak ikan, vitamin A, D, B6, B12, mineral, yodium, dan zat besi, sehingga dapat mengatasi masalah kekurangan zat gizi mikro pada masyarakat.

Putu juga melaporkan, berdasarkan Riset Kesehatan Dasar tahun 2018, Indonesia merupakan salah satu negara yang mengalami beban ganda gizi.

“Beban ganda gizi tersebut adalah kekurangan zat gizi mikro yang menyebabkan stunting yang kemudian menimbulkan kerugian ekonomi negara sebesar 2-3% dari PDB per tahun,” jelasnya.

Pemerintah menargetkan prevalensi stunting turun 14 persen pada tahun 2024. Prevalensi stunting di Indonesia pada tahun 2014 berada pada angka 37 persen dan berhasil ditekan hingga mencapai angka 27,6% pada tahun 2019.

Putu menjelaskan bahwa pemerintah berupaya menanggulangi permasalahan stunting melalui program suplementasi, upaya perubahan perilaku konsumsi masyarakat agar mengkonsumsi sumber makanan yang beragam dan kaya akan kandungan gizi termasuk zat gizi mikro serta sehat dan aman, serta fortifikasi pangan.

“Solusi yang paling dekat adalah mengupayakan konsumsi ikan karena Indonesia mempunyai potensi perikanan yang sedemikian besar,” terang Putu.

Konsumsi ikan nasional terus mengalami peningkatan seiring dengan pertumbuhan penduduk Indonesia. Konsumsi ikan nasional naik dari 47,34 kg/kapita/tahun pada tahun 2017 menjadi 54,50 kg/kapita/tahun pada tahun 2019 dan pada tahun 2021 konsumsi ikan nasional ditargetkan sebesar 60 kg/kapita/tahun.

“Konsumsi ikan di negara kita perlu terus ditingkatkan. Selain karena kandungan zat gizi mikronya yang bermanfaat bagi masyarakat yang mengkonsumsinya, Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki potensi produksi ikan yang sangat banyak,” ungkap Putu.

Putu menambahkan, industri pangan olahan masih memiliki potensi yang besar untuk dikembangkan. “Dari data konsumsi pangan olahan, baru 30% sumber daya yang kita olah. Masih ada potensi 70% yang dapat dikembangkan untuk menciptakan lapangan kerja baru,” imbuhnya.

Oleh karena itu, Kemenperin mendorong pengembangan industri pengolahan ikan agar lebih poduktif dan inovatif.

“Jika kita mampu merevitalisasi dan mengembangkan industri makanan dan minuman, termasuk industri pengolahan pangan, akan membantu dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan pemenuhan gizi masyarakat,” paparnya

Apalagi, unit usaha sektor industri makanan minuman didominasi oleh skala usaha kecil dan mikro.

“Sebanyak 99,54% dari total unit usaha sektor industri mamin merukan skala usaha kecil dan mikro, sisanya merupakan skala menengah-besar,” ungkap Putu.

FacebookTwitterLinkedInWhatsApp
Tags: Berita IndustriIkan OlahanIndustri Ikan OlahanJasaKemenperinKesehatanMaminPlt Dirjen Industri AgroPutu Juli ArdikaStunting
Previous Post

Penuhi Kebutuhan Perumahan, Ekosistem Industri Properti Perlu Dibenahi

Next Post

Pesawat Cessna 172–152 dan Cessna Grand Caravan Mendarat Mulus, Bandara Salakanagara Tanjung Lesung Siap Menjadi Fasilitas Baru Wisatawan

Redaksi Jurnal Industry

Redaksi Jurnal Industry

Related Posts

FIA_3
Mamin

Dorong Industri Bumbu Masakan Mendunia, Kemenperin Hadirkan Pelaku Usaha Indonesia di Food Ingredients Asia 2023

October 8, 2023
Ilustrasi Foto Pino 6
Mamin

Unifam Edukasi Ibu-ibu Pilih Makanan Kemasan yang Aman untuk Anak Lewat Kampanye #BacaLabelBaruBeli

August 24, 2023
IMG_20230803_140114_(645_x_360_piksel)
Mamin

Waduh Gawat! Produk Daging Sapi Olahan Indonesia Ditolak Masuk Malaysia

August 3, 2023
Industri-Mamin
Mamin

Industri Mamin Siap Ambil Berkah di Tahun Politik

July 20, 2023
IMG_20230718_191427_(645_x_360_piksel)
Mamin

Topang Ekonomi Nasional, Industri Mamin Serius Percepat Transformasi Digital

July 19, 2023
Dirjen IA
Mamin

Siap Tampil di HM 2023, Industri Mamin Akan Pamerkan Teknologi Industri 4.0

March 20, 2023
Next Post
IMG-20211014-WA0010

Pesawat Cessna 172–152 dan Cessna Grand Caravan Mendarat Mulus, Bandara Salakanagara Tanjung Lesung Siap Menjadi Fasilitas Baru Wisatawan

Please login to join discussion
  • Trending
  • Comments
  • Latest
IMG-20230213-WA0037

JPI: Boomerang Pernah Bikin Keok Slank dan Dewa19

February 13, 2023
images

Luar Biasa! PT SMI Sukses Luncurkan Mesin Uang Generasi Kedua

January 7, 2022
hadang-gempuran-produk-china-sps-corporate-bangun-pabrik-granit-di-subang-tsk

SPS Bangun Pabrik Granit di Subang, Kapasitas Capai 14 Juta m2 per Tahun

July 25, 2023
IMG-20231020-WA0039

Mahasiswa Universitas Pamulang PSDKU Gelar Kegiatan PKM di SMKN 1 Rangkasbitung

October 20, 2023
Pasok-Kebutuhan-Pangan-Selama-Pandemi-Kontribusi-Industri-Mamin-Meroket

Pasok Kebutuhan Pangan Selama Pandemi, Kontribusi Industri Mamin Meroket

0
images-2

Ekonomi RI Meroket 7,07%, Pengusaha Pribumi Respon Begini…

0
IMG_08082021_160254_645_x_360_piksel

Pengusaha Harap-harap Cemas Tunggu Kepastian PPKM Besok, APPBI: Kalau Bisa Ini yang Terakhir

0
IMG_08082021_204022_645_x_360_piksel

Produk Pertahanan Bersertifikat TKDN Produksi Dalam Negeri Guncang Pasar ASEAN

0
IMG-20231202-WA0046

Menteri Teten Ajak STIE AMKOP Makassar Kembangkan Riset Model Bisnis Pendukung Hilirisasi

December 4, 2023
1000120332

Asiik! Sepeda Listrik Beam Mobility Hadir di Lippo Cikarang

December 1, 2023
IMG_1763

Pemerintah Terus Dorong Partisipasi & Investasi Swasta di Pembangunan IKN

December 1, 2023
2 (2)

Kemenperin Sukses Cetak Puluhan Ribu Santripreneur

December 1, 2023

Recent News

IMG-20231202-WA0046

Menteri Teten Ajak STIE AMKOP Makassar Kembangkan Riset Model Bisnis Pendukung Hilirisasi

December 4, 2023
1000120332

Asiik! Sepeda Listrik Beam Mobility Hadir di Lippo Cikarang

December 1, 2023
IMG_1763

Pemerintah Terus Dorong Partisipasi & Investasi Swasta di Pembangunan IKN

December 1, 2023
2 (2)

Kemenperin Sukses Cetak Puluhan Ribu Santripreneur

December 1, 2023
Jurnal Industry

Jurnal Industry adalah portal berita industry di Indonesia yang menghadirkan berita-berita terbaru tentang perkembangan sektor industri dan sektor pendukung lainnya.

Follow Us

Trending

IMG-20230213-WA0037

JPI: Boomerang Pernah Bikin Keok Slank dan Dewa19

by ari
February 13, 2023
0

images

Luar Biasa! PT SMI Sukses Luncurkan Mesin Uang Generasi Kedua

by Redaksi Jurnal Industry
January 7, 2022
0

Cerita Nusantara
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Pemberitaan Media Siber

Copyright © 2021 Jurnal Industry. All rights reserved

No Result
View All Result
  • Industri
    • Agro
    • Alas Kaki
    • Baja
    • Digital
    • Jasa
    • Kaca
    • Kawasan Industri
    • Keramik
    • Kertas
    • Logistik
    • Mamin
    • Otomotif
    • Perkakas
    • Petrokimia
    • Regulasi
    • Ritel
    • Semen
    • Tekstil
  • Nasional
    • Politik
    • Hukum
    • Peristiwa
  • Pariwisata
    • Hotel
    • Destinasi
    • Kebijakan
    • Kuliner
  • Properti
    • Landed House
    • MICE
    • Apartemen
  • Keuangan
    • Perbankan
    • Investasi
    • Asuransi
    • Pembiayaan
  • Olahraga
    • Arena
    • Sepakbola
  • Lifestyle
    • Hiburan
    • Tren
    • Selebriti
  • Teknologi
    • Digital
    • Payment
  • Energi
    • Energi Terbarukan
    • Listrik
    • Migas
  • Kesehatan
    • Farmasi
    • Obat-obatan
  • Login

Copyright © 2021 Jurnal Industry. All rights reserved

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In